葡萄大王的乡村振兴路

发布日期：2024-09-19 17:20

来源类型：湖北日报 | 作者：Mallrath

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今年， 73岁的赵铁英已种植葡萄三十个年头。他是辽宁省以普通农民身份培育成功葡萄品种的第一人。他培育出的“辽峰”葡萄可谓是远近闻名，被当地人誉为“葡萄大王”。辽峰葡萄在灯塔市、辽阳市作为优势特色产业大力推广种植，成为灯塔市农业的一张“金名片”。辽宁省各个葡萄主产区均把“辽峰”作为葡萄更新换代的主栽品种。

在赵铁英公司的会客室里，整整一面墙的位置摆放着各种证书和奖杯。而其中最为赵铁英看中的，就是在他七十岁时获得的“全国劳动模范”证书。这份荣誉不仅是对他科技兴农努力的认可，更是对他多年来为乡村振兴所作出的巨大贡献的肯定。

自学成才的葡萄大王

赵铁英出生在一个知识分子家庭，他的父亲是一名中学生物教师。初中没毕业就务农的赵铁英坚信“知识改变命运，科学改变未来”。“村里的大学生放假的时候，他的课本我就借过来看，就算囫囵吞枣，我也先把这些知识记在脑子里。”三十多岁的时候，赵铁英还上了农业函授大学。

“光靠种地并不能让一家人日子过得更好。”1994年，赵铁英积极响应党和政府促进农民增收的号召，在自家10亩承包田里开始栽植葡萄。他利用自己掌握的知识和技术，引进多个品种进行试种培育，“种，咱就种好，种出个样来”。

功夫不负有心人。1999年，赵铁英在自家巨峰葡萄园中发现变异单株，通过8年时间建档观察并进行扩繁，2007年9月申请品种鉴定，同年由辽宁省种子管理局组成专家组进行品种鉴定，专家组一致通过，评语是“该品种综合性状和品质优于巨峰，建议加大推广力度，扩大栽培面积”，并定名辽峰葡萄。赵铁英也因此成为辽宁省以普通农民身份培育成功葡萄品种的第一人。

灯塔市农业农村局党组书记、局长刘吉岩介绍说：“目前全市葡萄种植面积2万亩，其中以辽峰葡萄为代表，种植面积达到1万亩，总产量1.5万吨，农民年收入4亿元左右。”

种植技术必须标准化

本该是颐养天年的年纪，可赵铁英仍然每天都要骑着小电动车去葡萄园，“不看看放心不下，天一亮就下地，肯定比我们员工到得早。”他认为这本身也是一种以身作则的示范作用。就像他的葡萄种植示范基地，每一次科技进步或是设施升级，都会被其他种植户纷纷效仿。也是在他的带领下，灯塔市的葡萄种植业逐渐走向了规范化。

“有独立品种之后还要有精准的种植技术，每个优秀的品种都需要特定的栽培方式才能获得良好收益。只有规范化的种植才能确保葡萄的品质和产量。”为此，赵铁英制定了一套科学的种植方法和管理制度，从初期的施肥、剪枝、疏果，到中期的防病、防虫、防涝，再到后期的采摘、包装，赵铁英都严格要求按照他制定的“标准”执行。

质优价美，不重产量重质量是赵铁英给辽峰葡萄核心基地的定位，赵铁英采取限产栽培的办法，将葡萄秧苗每穗颗粒数控制在50粒，亩产控制在1250公斤，多余的苗穗一律剪掉，保证每株秧苗充分获取阳光、水分和养料。一年下来，标准化生产培育出的辽峰葡萄颗粒饱满、甘甜多汁、甜而不腻，质量提升的同时价格也随之提升，每公斤能比普通葡萄多卖出一倍多的价钱。

现今，赵铁英已经将裸地栽培全部改造升级为设施栽培，为葡萄盖起了大棚。这一举措有效避免了冰雹的危害，减少了除草剂等农药的污染，抑制了病虫害，提高了葡萄产量和品质。同时，设施葡萄栽培可以使葡萄提前或延后上市，大大提高了收入。

科技兴农带动共同富裕

赵铁英嗓音沙哑，因为是在十年前他的喉咙做过手术。可即便说话再怎么费劲，他现在仍然还在坚持给葡萄种植户上课，将自己辛苦研发出来的种植技术无偿传授给大家。

为了进一步推动当地葡萄产业的发展，赵铁英成立了葡萄种植合作社。合作社采取“公司+基地+农户”的经营模式，将分散的农户组织起来共同发展。赵铁英不仅为成员提供优质的葡萄苗和技术指导，还帮助他们解决销售难题，实现统一管理和品牌化经营。

在合作社的带动下，越来越多的农民开始种植辽峰葡萄。他们通过合作社的培训和指导，掌握了先进的种植技术和市场信息，提高了自己的收入水平。

2001年，赵铁英担任了葡萄协会会长，就经常利用冬闲期间无偿到各村讲授葡萄栽培技术及病虫害防治方法，春夏秋三季生产季节，随时到田间指导。

从发现“辽峰葡萄”到以“辽峰葡萄”为主要品种的“灯塔葡萄”获得国家地理标志认证，最终形成灯塔市目前葡萄繁育、种植、销售、仓储、加工一整套产业链，赵铁英是名副其实的品牌开创者、产业奠基者、市场开拓者。而且，赵铁英通过葡萄产业的培育与推广、技术传授与示范带动以及品牌建设与市场拓展等方面的工作，为当地农民提供了就业机会和增收渠道，带动了周边农民共同富裕。

擦亮“辽峰”金字招牌

在灯塔市国家农业现代化示范区核心位置有一座辽峰小镇，赵铁英的葡萄种植示范区就在小镇之中。辽峰小镇是灯塔首批四个特色小镇之一。小镇正是以辽峰葡萄命名，体现了辽峰葡萄的珍稀之处——全国独有，辽宁名牌。

目前，小镇已是国家乡村振兴示范园（全国仅10家）、辽宁省科学技术普及基地、科技兴农实践基地和辽阳市中小学研学旅行基地。被评为国家AAA级旅游景区,已成功举办了“辽峰葡萄节”“冬季赏花节”“春季采摘节”等活动，累计接待游客200多万人次。

辽峰小镇凭借国家乡村振兴示范园发展这一契机，擦亮辽峰葡萄的品牌，增加葡萄种植面积，并延长产业链，增强产业的宽度和厚度，全面提高产品的竞争力和影响力，让辽峰葡萄特色产业越走越宽阔，进而拉动灯塔市相关产业的整体推进。

种下一棵苗、延伸一条链、融合三产业、带富一方人。

目前，灯塔市现注册葡萄协会2家、葡萄生产公司9家、合作社26家、家庭农场1家，从事50亩以上葡萄生产大户5家。

“灯塔市葡萄产业实现了从示范—基地—示范园三级跳，实现了从传统品种向优质精品的升级，从裸地种植向设施生产的升级，从分散生产向集约经营的升级。”灯塔市市长陈丹介绍说，“灯塔市已形成葡萄繁育、种植、销售、仓储、加工全产业链，集观光采摘、生态旅游、休闲度假、科普体验多功能于一体，实现了葡萄产业的融合发展，创造出一个农业产业化裂变式发展模式。”

本报记者 李振村